2009年10月3日 星期六

[1004] 中秋大夜烤

這個詞好像在我生活中許久不曾出現了,那是還在瘋BBS的年代才有的大型網聚,時空轉換沒想到在澳洲也有機會參加中秋大夜烤這種活動。今年中秋剛好是週六,本來之前就嚷著想要烤肉,但一直都沒有舉辦,剛好最近這裡又來了一票台灣人,因為他們還在等工也就比較有時間去籌畫這樣的活動。

平常雖然在這進進出出地,我只知道前陣子來了不少歐洲人,沒想到昨晚的聚會台灣與香港人竟有四十七個報名參加,這還不包括有另一群自組的烤肉隊伍,也就是說光我住的這個地方就有將近五十個華人,若再加上鎮上其他住宿點的,嘖嘖…好可怕啊! 一瞬間真的不覺得自己在國外,反而像是在台灣的某個渡假營地一般。不過在這邊烤肉還是跟台灣不一樣,我們是跟當地人借了烤肉台,用的是瓦斯不是煤炭,上面的是鐵板不是烤肉架,不曉得這種烤肉方式會不會比炭燒來的健康點?! 他們要準備這麼多人份的食物也不簡單,為此昨天我跟同事也提了二大袋青椒回來,反正免費的就多扛一點。昨天除了一般的肉品外,還特製了二種不同風味的烤豬皮,很好吃說,另外還煮了二大鍋的玉米濃湯跟綠豆湯,這次的綠豆湯沒有放海帶了,因為是台灣人煮的. :P

話說一樣是過中秋,香港人的習俗還是跟台灣大不同,香港朋友說他們中秋晚飯後,好孩子是會提著燈籠帶著柚子跟爸媽去戶外賞月,我說我們是元宵節才會提燈籠,而他們元宵反而沒有特殊活動;那壞孩子勒?! 就是帶著蠟燭去戶外,把蠟燭燒成液態狀,然後丟個啥咪東西進去燒,瞬間那個火焰可以衝很高,聽起來果然是皮小孩會做的事。

這次的烤肉大會算是很成功的,吃飽喝足還有多的可以帶便當,這邊的manager也拿出了很多芒果冰請大家,最後當然也不忘來個大合照紀念一下,畢竟在異鄉有那麼多人一起過中秋也很難得呢!

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