2009年6月17日 星期三

[0617] 這種精神折磨,我懂

最近這一帶每天都可以看到灰煙漫天的情景,因為現在是這邊甘蔗田收成的時節,這些甘蔗全都是要用來製糖的。我不清楚在台灣這種甘蔗的收成方式為何,但是在這邊他們是先用火燒過,之後在用機器以攪成碎段的方式採收,再由專門運送甘蔗的火車送至糖廠,只是我還是很好奇,為啥這樣燒甘蔗田不會變成全是灰燼?! 只是說到製糖甘蔗,會讓我想到台糖白甘蔗涮涮鍋…啊…吃不到。

話說這裡的天氣早晚溫差頗大,白天有太陽時你根本不會覺得現在是南半球的冬初,但是到了晚上就很有冬天的感覺,所以白天就是短袖,但入夜就記得要加件外套保暖,半夜如果要起來上廁所的話也挺痛苦的,但是跟帳棚區的人相比我們有房間住的是在天堂吧! XD 他們可都是要全副武裝才能睡個好覺,有些女生除了長袖長褲外,還要穿二雙襪子才行。

目前我們這個working hostel的工作職務分成四大類,分別是種植、採收、包裝與加工。種植的作物種類就多了,要看那個農場產哪些蔬果;採收是有瓜類、各種chili、capsicum以及zucchini為主,其中最累人的大概就是zucchini吧! 雖然zucchini小小的樣子有點像台灣的小黃瓜,當然也有大顆的,但通常那種並不採收。幾乎每個去過zucchini採收的都說那邊很操,他們都說能在那邊撐下去的話,之後去採收其他的作物就是小case了,因為那家農場很要求速度,採收一道你要速度夠快把這一邊的採收完,才能快點喝水稍做休息,不然大概就要等到休息時間才能喝了,而且採收時要把zucchini排在手臂上,堆疊到一定程度才能放上輸送帶,這家農場也常常把人fire,所以流動率算是我們這邊最高的一家吧!包裝的部分就是以上述採收的作物為主,只是作業方式稍有不同,我待的這家是當天採收的現採現包,另一家公司則是採收後先進冷藏室隔天再包裝。至於加工的部分是這個月初才開始有的工作,主要是把次級的capsicum剝開將子去除後,做成冷凍蔬菜或是其他加工製品,根據在裡面工作的朋友們說,以後如果有看到這種非新鮮的蔬菜還是不要買的好,因為他們自己都很懷疑有些品質真的是還能吃嗎?! 而在裡面工作的人都說這工作有種能把人逼瘋的潛能,因為他們上工時除了做食品業的標準裝束外,他們還要帶耳塞,然後站上產線一站就是二至三小時才能休息,看似輕鬆的工作但脖子很痠,最重要的是缺乏了跟人的互動,一旦站上產線就像進入關禁閉的狀況,他們說真的是把能想的事都在腦海裡轉了一遍又一遍,已經想到不知道有啥好想的,不然就是唱歌給自己聽。有個香港女生從planting轉到加工,做了幾天後受不了於是請調回planting,她說planting是身體體力的折磨,青椒工廠則是精神折磨,她寧願受身體的折磨也不要精神迫害。說真的自己沒做過這樣的工作,有些狀況還是很難想像的,就像我描述給oa說我們遇到包honeydew時也是種精神折磨,他一樣不太能理解。

今天收到了大大後方小巫大人從台灣寄來的網卡,等我確認了哪家費率比較划算後,你們應該就會比較常看到我這個網路常駐程式出現啦!

2009年6月5日 星期五

[0606] 連續包瓜十三天

停了很久沒寫新東西,除了沒啥新鮮事外,連續的工作天也讓人沒啥想寫東西的念頭。從五月中旬到月底的這段期間,oa的工一直都很不穩定,常常是做一休三或四,因此他萌生要離開這邊的念頭;而我則是一直都有工,雖然時數未必很足,說不足我上週的薪資條卻也寫著48小時,這段期間就在一個整天喊無聊跟一個覺得手快要不是自己的情況下渡過。

另外,這段時間這裡也陸續來了不少台灣人,大家都是聽說這裡去年不錯,而且薪資高又不是黑工,所以紛紛的來這裡想打工。無奈今年的狀況似乎不比去年,據說是因為氣候的關係,本來去年的此時應該已經是旺季的開端,今年卻遲遲沒有下文,也或許今年有太多人跑來這裡所以反而很多人都沒工可做,有人甚至等了一個月都沒有消息。似乎整個昆士蘭省都呈現這種狀況,就連本來應該是葡萄剪枝旺季的南澳一帶,也聽說處於停工狀態中。昨天聽說幾個台灣男生打聽到別處確定有工後就趕緊收拾行囊離開,帳棚區本來已經滿載的情況下,瞬間空出了許多空位,之前有人想來Ayr這邊但是打電話問了好幾家住宿都說客滿,這樣就可以想見這段時間這邊的”盛況”了。

好在六月開始後,目前oa的工有增加的跡象,而我本來要連續包瓜十六天才能Day Off的情況下,今天一早臨時被通知我今天可以休假,雖然覺得幹嘛不早點講這樣我就可以睡到自然醒,但在經歷了昨天奮戰11小時後,這忽然獲得的休假還是很不錯的,只是不曉得這樣本來預定的週二排休會不會有變卦?! 因為上週某天女魔頭問我們接下來排休想排哪一天,我跟另一個台灣女生本來說週六,但昨天卻告訴我們不能休星期六,要我們在二跟四中選擇一天,於是我們二個都選週二,然而今天早上只有我被臨時通知Day Off,另一個女生卻沒有,所以我也搞不清楚今天我休假的原因是什麼,但至少確定的是我今天可以去超市搶便宜了!

[0523] 原來我們沒有加班費

前幾天上工時,我們幾個一起工作的台灣女生在算上週總共做了多少時數,我問說有機會可以領加班費了嗎? 她們卻說我們就算做超過38小時,還是沒有加班費耶! 疑?!我知道我們沒有週末及公眾假期的加班費,但是連超過38小時都沒有嗎?!

回來後趕緊翻出之前留的那份文件仔細瞧瞧,嘖嘖…我們果然是在澳洲的廉價勞工,根據這份”Certified Agreement-CA6372/2006”的文件我們沒有以下的wage rates:
Overtime penalties (hours in excess of 38 hours per week)
Weekend penalties
Public holiday penalties
Meal allowances
District allowances
Leading hand allowances
Tree pruning and/or budding and/or grafting allowances
Work in the rain penalties
Any other penalty rates – 這範圍真是廣啊!

奇怪了,當初是鬼遮眼了還是怎樣,竟然以為自己有超時的加班費,而且當你簽署後就不受一週最多40小時的限制,雖然對於Additional Hours的部分它後面有條文寫著”The Employer has given an undertaking not to roster or require Employees to work in excess or ordinary hours.”但是如果你是自願的…”However this is not intended to restrict or deny the Employee from earning extra income. Where Employees voluntary seek to earn additional income the following applies……”。voluntary 這也是個很弔詭的說法吧! 如果那些瓜就已經洗好了放在檯上,你能說老娘這週已經做太多,不想賺過多的時數就不包了嗎?! 那大概隔天你的工就被finished了吧! 因為手上這份只有節錄的條款,這下看過後讓我對這份文件有著濃厚的興趣,還有澳洲對於casual勞工的權益是如何訂定的感到好奇,但也許就因為如此,本地人對這種工作不感興趣,所以才有我們這些外籍勞工生存的空間。不曉得台灣方面對於外勞的權益又是如何?!